Gestoomde lamspastei
Probeer hierdie Sondag bietjie iets nuuts – om te stoom is makliker as wat jy dink! Genoeg vir 6 • 60 ml kanola-olie • 1 ui, fyngekap • 2 knoffelhuisies, gekap • 1 kg lamsblokkies • 250 g bruin...
View ArticleDie heel maklikste sjokolade-mousse – met net 3 bestanddele
Heerlik lig, maklik én goedkoop! En die heel beste is – jy kan dit ook in die mikrogolfoond maak! 200 g Frey-donkersjokolade 2 x 380 g-blikke ingedampte melk 300 g malvalekkers Plaas een blik...
View ArticleClik here to view.
Geure van kaneel
Dit reën tog te lekker en wat is nou meer sinoniem met reën as die geur van kaneel in die lug en die afwagting van tuisgemaakte pannekoek! Die beste bestanddeel vir die perfekte pannekoek? Hou by...
View ArticleClik here to view.
Bobotie-pastei, resepte, gebak, blaardeeg
Bobotie-pastei vir voor die TV. Jou mense sal die groot rugby nog meer waardeer met dié smaaklike pasteie. genoeg vir 2 groot Bobotie-pasteie Verhit oond tot 180 °C. Week 2 snye witbrood 10 minute in...
View ArticleClik here to view.
Energie-smoothies vir jou sportnaweek
Rugby, krieket, Cape Epic. Dié naweek is daar groot sport. Wat beter as ’n smoothie met ’n skop, ook vir ons wat krag soek om die deelnemers uit die rusbank te ondersteun! Proteïenbom Die Proteïenbom...
View ArticleSjokolade-mengeldrankie
(Spesiaal vir Banters!) 1 k kokosneutmelk of amandelmelk 1/2 k Griekse-styl volroomjogurt 3 e kakao 1 t xylitol 1/2 k sneeu-ys 30 ml sjokoladelikeur (opsioneel) fyngemaalde neute van jou keuse...
View ArticleKlapper-malvalekkers
Jy gebruik min heuning om dié smaaklike lekkers te maak. genoeg vir 24 • 30 ml gelatien • 125 ml koue water • 500 ml xylitol • 125 ml kookwater • 45 ml heuning • 10 ml vanieljegeursel • 250 ml fyn...
View ArticleStowe-groenbone met witpeper
Hierdie gereg was altyd op my ma se tafel, met aartappelblokkies en ’n stukkie skaapvet, wat dit lekker romerig gemaak het. Die witpeper is die geheime bestanddeel. genoeg vir 6 – 8 45 ml olyfolie 45...
View ArticleGebraaide peer, okkerneute en Roquefortkaas
Pere en okkerneute is goeie geurpasmaats. Braai die pere saam met die neute vir ’n baie lekker slaai. genoeg vir 4 350 ml kanola-olie 200 g baba-aartappels, gehalveer sout en varsgemaalde swartpeper 3...
View ArticlePekanneutpoeding met karamelsous
Hierdie klein individuele poedings word voorgesit met ’n baie maklike karamelsous. Genoeg vir 4 100 g (125 ml) sagte bruinsuiker 175 g (315 ml) bruismeel 125 ml melk 1 eier 5 ml vanieljegeursel 50 g...
View ArticleOornag-vark-sliders
Die Amerikaners maak graag sulke klein hamburgers. Disbaie vullend. genoeg vir 8 – 10 45 ml olyfolie 2 uie, grofgekap 4 knoffelhuisies, gekap 20 ml heel komyn 1 groot varkboud van 1,5 kg sout en...
View ArticleClik here to view.
Vries jy vleis te lank?
Daar is sekere riglyne vir die vries van kos, maar min mense steur hulle regtig daaraan. Met vleispryse wat nou aanhou styg, probeer ons soms om vleis te lank te vries. Hier is ’n paar basiese riglyne...
View ArticleClik here to view.
Bobaasbakker? Jy kan in ’n tydskrif verskyn!
Ken jy iemand wat sy of haar weg tot glorie kan bak? Dalk jy, jou ma, broer, niggie of tannie? Benoem of word benoem en neem deel aan Moir’s se ‘Bake your way to Greatness’-wedstryd deur hulle in die...
View ArticleClik here to view.
Jou vinnige en gesonde vis-aandete vir Maandagaand
Gesonde aandetes hoef nie tydrowend te wees nie. Probeer hierdié geregte met I&J-vis om vinnig jou gesin te voed – en vis is boonop gesond! Hier is jou resep van Maandagaand. Stokvis-broodjie met...
View ArticleOreo-semifreddo
Tuisgemaakte roomys sonder ’n roomysmasjien? Ja, dis nou as jy semifreddo’s maak. Makliker en lekkerder kry jy nie Genoeg vir 1 LITER Vul ’n kastrol halfpad met water en bring tot kookpunt. Stel plaat...
View ArticleClik here to view.
Vanieljekrisis vir roomys-liefhebbers
Is jou gunsteling-roomysgeur vanielje? Hier’s ’n tameletjie! ’n Swak oes in Madagaskar het gelei tot ’n styging in die pryse van vanieljebone, berig The Guardian. Dit beteken net een ding: ’n styging...
View ArticleClik here to view.
Maalvleis-pastei
Genoeg vir 6 – 8 KORS 400 g (715 ml) koekmeel 200 g (220 ml) botter 80 ml yswater VULSEL 30 ml olyfolie 500 g maalvleis 4 sprietuie, gekap 2 wortels, gerasper 2 knoffelhuisies, fyngekap 3 aartappels,...
View ArticleClik here to view.
#SARIESondag Gerwen Simon gesels oor haar Sondag-herinneringe
Waaraan dink jy as jy “Sondag” hoor? Bes moontlik aan familie en vriende en ’n heerlike bord kos. Só dink ons ook by SARIE, en oor die volgende paar maande gaan ons jou met elke SARIE KOS en weekliks...
View ArticleGrondboontjiebotter-koekies – met net 3 bestanddele
Met net drie bestanddele wat die meeste van ons reeds in die kombuis het, bak jy hierdie heerlike koekies. genoeg vir sowat 50 koekies Verhit oond tot 180 °C. Voer twee bakplate uit met bakpapier....
View ArticleClik here to view.
Maak gereed vir ‘n Delft-geïnspireerde #SARIESondag
Waaraan dink jy as jy “Sondag” hoor? Bes moontlik aan familie en vriende en ’n heerlike bord kos. Só dink ons ook by SARIE, en oor die volgende paar maande gaan ons jou in elke SARIE KOS en weekliks op...
View Article