Met dié week se #SARIESondag kuier ons lekker in die hart van die winter. Die spyskaart is geïnspireer deur bier en hoe om met bier te kook! Indien jy nie van bier hou nie of dalk nie alkohol gebruik nie, is jy welkom om dit met water of aftreksels te vervang.
Dek jou tafel só
Kry jou wenke vir die week se #SARIESondag HIER.
Blaai deur die galery vir die resepte vir jou #SARIESondag.
Inkopielys
Vleis
1 groot varkboud van 1,5 kg, 225 g chorizo
Suiwel
655 ml melk, 290 g beleë cheddarkaas, 170 g gruyère-kaas, 70 g botter
Kruie en geur
15 ml origanum, 225 g chorizo, 1 x 340 ml-bottel bier, 60 ml gerookte paprika, 5 ml fyn kaneel, 20 ml heel komyn, 250 ml tamatiepuree
Vars vrugte en groente
3 uie, 6 knoffelhuisies,1 kg pampoen, 15 ml vars gemmer, slaaiblare,
Ander
90 ml olyfolie, 350 ml hoenderaftreksel, broodblokkies, 350 ml appelbier, 1 100 ml koekmeel, 250 ml lager-bier, 10 groot agurkies, 10 klein broodrolletjies, 1 x 340 ml-bottel bier, 3 lourierblare, 5 ml vanieljegeursel, 110 ml strooisuiker, 45 ml mielieblom, 3 eiergele, 2 eiers, 100 ml bier, 10 g kitsgis, winkel-karamelsous
Reeds in jou spens
Botter, melk, eiers, sout en peper, olyfolie, olie vir diepbraai, vanieljegeursel, uie, knoffelhuisies, hoenderaftreksel, witwynasyn, heuning, sagte bruinsuiker, strooisuiker, koekmeel, bruismeel, tamatiesous, worcestersous, blatjang, koekmeel, versiersuiker
Laai jou spyskaart HIER af.
The post #SARIESondag – Warm winterkuier! appeared first on SARIE.